Gente di Campo. Il vino di Rio Maggio, il borgo di Torre di Palme, lo stoccafisso di Albertina. Il genius loci all’opera

Partiamo dalla cantina, che è Rio Maggio, dal nome di un corso d'acqua che le passa accanto. La troverete tra le morbide colline piene di sole a cavallo tra il Fermano e il Maceratese, in territorio di Montegranaro ma molto prossima a Monte San Giusto. Locali caratteristici, legno che impera ospitalità deliziosa. L'azienda è stata...