In vista di San Martino. La storia del santo e del cibo che lo celebra

Conto alla rovescia per l'estate di san Martino e per il Santo che essa celebra. 11 novembre è la sua ricorrenza. Periodo di cicli che si chiudono e altri che se ne aprono. Come quello agrario. Sono molti i ristoranti e le trattorie che si preparano all'appuntamento. Menù differenti che però termineranno tutti con castagne... Continue Reading →

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